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I milanesi appassionati di birra non hanno certo difficoltà nel trovare occasioni per consumare la loro bevanda preferita, ma in questo caso si tratta di un appuntamento irrinunciabile e imperdibile: parliamo della 3ª edizione del Lombardia Beer Fest, che vede protagonisti i migliori birrifici artigianali della regione.
In programma da giovedì 22 a domenica 25 marzo, la rassegna gastronomica si svolgerà non a caso nella splendida cornice istituzionale di Piazza Città di Lombardia a Milano, per un’edizione primaverile al coperto e naturalmente a ingresso libero.
Oltre al nettare a base di malto, luppolo e lievito anche varie proposte di street food grazie ad alcuni tra i migliori Food Truck del settore, selezionati da STREEAT – European Food Truck Festival, mentre l’accompagnamento musicale sarà curato da Barley Arts Promotion.
L’ingresso come già detto è libero, ma per le degustazioni occorrerà acquistare un bicchiere in policarbonato serigrafato con tacca a 0,2 lt e tacca a 0,4 lt e sacca portabicchiere abbinata, il tutto al costo di 5 euro e riutilizzabile per le prossime edizioni.
Degustazioni e acquisti di cibo andranno pagati con gettoni venduti alle casse centralizzate (cambio 1 euro a 1 gettone): le birre avranno prezzi standard, ovvero 3 euro per 0,2 lt e 5 euro per 0,4 lt, a eccezione di alcune birre speciali.
Previsti poi anche tre corsi nelle giornate di giovedì, venerdì e sabato: per informazioni info@lombardiabeerfest.com
22 marzo: “Cos’è la Birra Agricola” – Dalle 19:30 alle 20:30
A cura di Davide Galliussi birraio del Birrificio WAR e Francesco Groppelli agricoltore e fondatore di Agricola 80.
23 marzo : “Fermentazioni spontanee” – Dalle 19.30 alle 20:30
A cura di Filippo Valla enologo e produttore di sidro naturale dell’ Azienda Agricola Tre Rii e Alessio Sabatini di Birrificio Stradaregina produttore e affinatore sperimentale di birre acide con passaggi in botte.
24 marzo: “Dalla terra al bicchiere” – Dalle 19:30 alle 20:30
A cura di Francesco Groppelli fondatore di Agricola 80 e Carlo Maria Recchia responsabile regionale giovani Coldiretti.
Lombardia Beer Fest 2018: gli orari
- Giovedì 22 Marzo : dalle 17:00 all’01:00
- Venerdì 23 Marzo : dalle 12:00 all’01:00
- Sabato 24 Marzo : dalle 12:00 all’01:00
- Domenica 25 Marzo : dalle 12:00 alle 24:00
Lombardia Beer Fest 2018: i birrifici protagonisti
- Birrificio Lambrate
- Birrificio Esubeerante
- Birrificio Vetra
- Birrificio Sensolibero
- La Birrofila
- The Brave – Birrificio Artigianale
- PicoBrew
- Etnia Birra Italiana
- Birrificio Legnone
- Birrificioopera
- Birrificio Bosco Grosso
- Birrificio La Ribalta
- Birrificio Stradaregina
- Agricola80
- Birrificio WAR
Lombardia Beer Fest 2018: lo street food
- Salento Street Food
- I Love Gnocco Fritto
- Olive Ascolane Migliori
- Il Carrettino – Italian Street Food
- PIZZA PIG
- Bisqueree
- Marchese On Wheels