Arriva per la prima volta a Milano Birre d’Italia, il format creato da Lombardia Beer Fest e dedicato ai birrifici artigianali più rappresentativi della Penisola.Â
Quattro giorni di degustazioni, eventi, corsi e soprattutto grandi bevute, visto che ad attendere i visitatori ci saranno oltre cento birre alla spina.Â
E siccome bere va bene ma a stomaco pieno è meglio, la parte food sarà curata da Streeat Food Truck Festival, che per l’occasione porterà a Birre d’Italia una selezione di cibo da strada.
Birre d’Italia: orari e informazioni
Gli orari sono i seguenti:
- giovedì: 18-01
- venerdì e sabato: 12.01
- domenica: 12-24
L’ingresso a Birre d’Italia è libero, ma per accedere alle degustazioni delle birre occorre acquistare un bicchiere in policarbonato con tacca a 0,2 lt e a 0,4 lt, completo di la sacca portabicchiere abbinata (costo: 5 euro, una volta acquistato è valido per tutte le edizioni).
Per acquistare i cibi di strada o accedere alle degustazioni delle birre saranno predisposte casse centralizzate con il cambio da euro a gettoni (cambio 1 a 1).
Le birre avranno prezzi standard :
- 0,2 lt: 3 euro
- 0,4 lt: 5 euro
Alcune birre speciali avranno prezzi differenti.
Corsi in programma
- Giovedì 21, h 20 – Fermentazioni e panificazioni antiche nel mondo della birra – Birrificio coinvolto: Turbacci
- Venerdì 22, h 20 – Indian Pale Ale – American Pale Ale – Birrifici coinvolti: Buttiga – Lambrate
- Sabato 23, h 20 – La memoria olfattivo emotiva –Â Docenti: Leila Bencharnia – Filippo Valla