La Cucina Italiana a Milano: open day in redazione il 18 maggio

La Cucina Italiana, mitica rivista culinaria con cucina interna, apre le porte della redazione di Milano (piazza Aspromonte 15 – M2 Piola-Loreto).

L’open day, dal titolo ‘Salotti! Si cucina‘ è previsto per sabato 18 maggio e il calendario della giornata è fitto di appuntamenti imperdibili per tutti gli appassionati della rivista e della gastronomia nostrana: corsi cucina ovviamente ma anche un mercatino di prodotti artigianali, la possibilità di sbirciare dietro le quinte e l’incontro con 10 creative che esporranno i propri prodotti.

Cucina e artigianato si uniscono sotto le insegne del saper fare, che da sempre contraddistingue la filosofia de La Cucina Italiana: ecco perchè tutto l’evento è incentrato sull’handmade, con dimostrazioni random di aghi e filo, creazione di cappellini su misura, pasta di fimo e ritratti in cucina.

Le artiste del collettivo Riqu’ L’Arte sul filo esporranno i propri prodotti di abbigliamento, bijoux, design e accessori per la casa. Per tutta la giornata, inoltre, si alterneranno corsi di cucina a cura degli chef interni della Scuola:

• h 10.30 – Pancacke e sciroppo d’acero
• h 12.00 – Petit croque-monsieur
• h 13.30 – Easy club sandwich
• h 15.00 – Tartare di tonno e verdura grigliata al timo e fiore di sale
• h 16.30 – Gelatina di pomodoro al basilico con ciliegia di mozzarella
• h 18.00 – Bicchierini di crumble alle pesche e lamponi

L’accesso al mercatino e all’open day è gratuito: se invece volete seguire i corsi di cucina dovete obbligatoriamente iscrivervi, mandando una mail a scuola@lacucinaitaliana.it (costo: 10 euro a lezione).

I marchi che esporranno sono:

• Lanicodellemeraviglie (accessori)
• Pape (borsette)
• Armando Flora (accessori per capelli)
• Gingetti (maglieria)
• ValeRaku (bijoux in ceramica raku)
• Belle Cosine (abbigliamento)
• Ricicli (articoli di design per la casa)
• Amblekodi (biancheria per la casa)
• Gioie Lillipuzione (bijoux in pasta fimo)
• Limbic Lobe’s Lie (t-shirt personalizzate)
• Massaie Moderne

Per maggiori informazioni: www.lacucinaitaliana.it

Amate cucinare? Vi ricordiamo che Teatro7 organizza corsi di cucina con i finalisti di Masterchef fino a luglio.

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