Milano celebra la birra artigianale con quattro giorni di eventi al Parco Forlanini. Da giovedì 25 a domenica 28 giugno torna l’edizione estiva di Italia Beer Festival, la manifestazione a cura dell’Associazione Degustatori Birre Artigianali.
L’Italia Beer Festival nella sua versione estiva ospiterà 15 microbirrifici artigianali che presentano oltre 200 di tipi di birra da degustare e propongono laboratori gratuiti per neofiti. Durante questi corsi di breve durata i partecipanti potranno acquisire le nozioni basiche per una degustazione di birra artigianale in piena regola.
Per poter degustare le birre proposte è necessario l’acquisto di bicchiere provvisto di tacche da 10 e 25 cl, mentre per partecipare ai laboratori è obbligatorio iscriversi via mail a questo indirizzo.
La ricca offerta dell’Italia Beer Festival prevede oltre alla presenza dei birrifici uno stand dedicato alla gastronomia artigianale come schiacciata con salumi maremmani, panini con prosciutto cotto iberico, spianate con porchetta di cinta senese, carni alla brace.
Tutte le serate dell’Italia Beer Festival saranno corredate da eventi musicali come concerti e dj set.
ORARI:
Giovedì 25: 18-01; venerdì 26: 17-02; sabato 27: 12-03; domenica 28: 12-01
PREZZO:
Ingresso: 6 € comprensivo di bicchiere e portabicchiere
Degustazioni: 1 gettone 10 cl, 3 gettoni 30 cl. 1 gettone 1 €
Questo il programma completo dell’Italia Beer Festival:
Giovedì 25 giugno
Ore 18: corso di degustazione per neofiti
Ore 21.30: Oxxxa in concerto, cover band
Venerdì 26 giugno
Ore 18: corso di degustazione per neofiti
Ore 19.30: Le birre senza glutine, convegno
Ore 21.30: The Strangers in concerto, tributo ai Doors. A seguire: Spettacolo di burlesque + Special Tropical Pizza, dj & vj set by Aladin (Radio Dj)
Sabato 27 giugno
Ore 14.30: corso di degustazione per neofiti
Ore 16: La valorizzazione del prodotto: marchio, rapporti con fornitori e rivenditori, convegno
Ore 19: Le birre maturate in botte, convegno
Ore 21.30: Dj set by Dj Tonky (Virgin Radio)
Ore 22.30: Cerimonia di premiazione del Ciba (Campionato Italiano delle Birre Artigianali)
Domenica 28 giugno
Ore 16.30: corso di degustazione per neofiti
Ore 18.30: Homebrewing: la produzione casalinga della birra, convegno
Ore 21.30: Altered in concerto, cover band