Oriana Davini 
Sta per arrivare la Fiera Agricola di Abbiategrasso 2015, una delle più antiche di tutta la Lombardia, tanto da essere arrivata all’edizione numero 532.
Dal 17 al 19 ottobre va in scena l’appuntamento che punta a promuovere e valorizzare storia, tradizione e innovazione del settore agricolo locale. E che quest’anno celebra uno dei piatti più tradizionali del territorio: il risotto, grazie alla presenza di Davide Oldani in qualità di padrino d’eccezione.
La filiera del riso sarà protagonista della tre giorni, grazie alla presenza dei produttori: non solo di riso, ma essendo una Fiera agricola anche di frutta e verdura, latticini, carne e poi gli agriturismi, sempre più importanti sulla scena del turismo.
Nata ancora prima che Cristoforo Colombo scoprisse l’America, la Fiera Agricola di Abbiategrasso è dedicata al santo Patrono della città e nel corso dei secoli ha saputo richiamare persone anche da molto lontano.
Il cuore degli eventi sarà la zona fieristica della città, allestita come una grande aia preparata per una tradizionale festa contadina: l’atmosfera sarà quella delle cascine, con i vecchi strumenti agricoli a far bella mostra di sé e la consueta esposizione di macchine agricole, bovini, conigli e animali da cortile.
Qui una trentina di aziende organizzeranno una serie di degustazioni e metteranno in vendita i propri prodotti: sarà anche allestito un ristorante che ovviamente proporrà piatti del territorio legati al risotto.
La Fiera Agricola di Abbiategrasso si apre ufficialmente il 17 ottobre alle 11.30 alla presenza dello chef Davide Oldani, ambassador di Expo Milano 2015 e re del risotto (che domenica h 11 al castello di Abbiategrasso presenterà il suo libro ‘POP FOO’D’).
Durante tutta la durata della manifestazione, il centro storico di Abbiategrasso e il Castello Visconteo saranno epicentro di eventi culturali, degustazioni e laboratori artistici, molti dedicati ai bambini.
Verrà allestito anche un Processo al Riso, con tanto di giudici, testimoni e verdetto estemporaneo: da segnalare anche la Maratona dei Narratori (Castello Visconteo, domenica 18 ottobre dalle 15 alle 22.30) e il convegno ‘Mangiar sano, mangiar bene, mangiare tutti’ (sabato 17 h 15, sala Consiliare del Comune, relatori: Dario Bressanini, docente di chimica e tecnologia degli alimenti, Andrea castelli, psicologo, Arcangelo Ceretti, geriatra, Donatello Santoni, agronomo ecotossicologo e Fabrizio Castoldi, presidente gruppo BCS).
Il programma completo degli eventi è disponibile sul sito ufficiale della Fiera.
Fiera Agricola di Abbiategrasso 2015
dal 17 al 19 ottobre
Spazio fiere ed eventi (via Ticino 72)
Orari: sabato 17 dalle 10.30 alle 22, domenica 18 dalle 10 alle 22, lunedì 19 dalle 10 alle 18
Per maggiori informazioni: www.fieradiottobre.it
Beatrice Curti 
