Se cercate ricette per un cocktail di Natale, ecco alcune idee firmate da un esperto: sette drink a tema – originali, colorati e testati da Milano Weekend – creati dal barman Fabiano Omodeo del ristorante I Due Buoi di Alessandria per Sanbittèr, lo storico marchio dell’aperitivo del gruppo San Pellegrino.
Ecco nei dettagli le ricette di Natale per preparare anche a casa questi cocktail: strumenti, bicchieri, attrezzi, ingredienti, decorazioni e gli accorgimenti per servirli in versione alcolica, con bottigliette separate.
SANTA CLAUS Sanbittèr Dry
Bicchiere: calice IdentitĂ
Attrezzo: blender elettrico
Ingredienti: Purea di frutti rossi su parete interna del calice, ½ mela fresca, Sanbittèr Dry e succo di ½ lime
Decorazione: rametto di rosmarino e ribes rosso
Versione alcolica: 5 cl di rum bianco (mini bottiglietta da servire a parte)
NOTTE DI NATALE Sanbittèr Rosso
Bicchiere: Tumbler Oldani / SanPellegrino
Attrezzo: blender
Ingredienti: banana fresca, succo di un lime, succo di mela verde , blender, servire con un Sanbittèr Rosso capovolto nel bicchiere
Decorazione: ciuffo di menta
Versione alcolica: 5 cl di liquore alla mela verde
CADEAU DE NOEL Sanbittèr Emozioni di Spezie al Peperoncino
Bicchiere : barattolo Bormioli
Attrezzo: direttamente nel contenitore
Ingredienti: succo di ananas, succo di pompelmo, salvia fresca, Sanbitter emozioni di spezie al peperoncino
Decorazione: barattolo confezionato con carta trasparente, fiocco rosso , cannuccia e peperoncino rosso fresco
Versione alcolica: 5 cl gin (mini bottiglietta da servire separatamente dal drink)
PASSION PARTIES Sanbittèr Emozioni di frutta al passion fruit
Bicchiere : coppa cocktail
Attrezzo : mixinglass
Ingredienti: sour mix aromatizzato alla vaniglia ,cardamomo e fava di tonka , Sanbittèr Emozioni di frutta al passion fruit, float down sciroppo di melagrana
Decorazione: fragole fresche, scaglie di argento alimentare
Versione alcolica: 5 cl vodka (mini bottiglietta da servire a parte)
NOTTE DI SAN SILVESTRO Sanbittèr Emozioni di spezie alla cannella
Bicchiere: coppa Asti
Attrezzo: shaker
Ingredienti: succo di arancia fresca spremuta, succo di pera e zucchero liquido, Sanbittèr Emozioni di frutta alla cannella
Decorazione: stecca di cannella e scorza di arancia
Versione alcolica: 5 cl Amaretto DiSaronno (mini bottiglietta da servire a parte)
GOLDEN CRIB Sanbittèr Emozioni di Frutta al ribes nero
Bicchiere: coppa Spiegelau
Attrezzo: shaker
Ingredienti: succo di cranberry, succo di un lime, Sanbittèr Emozioni di Frutta al Ribes Nero
Decorazione: crustas di frutti rossi disidratati e oro in polvere
Versione alcolica: 5 cl vodka (mini bottiglietta da servire a parte)
BIANCO NATALE Sanbittèr Emozioni di Frutta al Pompelmo
Bicchiere: tumbler alto
Attrezzo: direttamente nel bicchiere
Ingredienti: zenzero centrifugato, succo li ½ lime, Sanbittèr Emozioni di Frutta al Pompelmo, float down granatina
Decorazione: spirale di cetriolo, menta fresca, lamponi
Versione alcolica: 5 cl vermouth bianco (mini bottiglietta da servire a parte)