Oriana Davini 
Un evento che più dolce di così si fa fatica a immaginarlo: torna a Milano Cake Festival, settima edizione della manifestazione dedicata a pasticceria, gelateria, decorazione e cake design.
Il Superstudio Più di via Tortona è pronto a trasformarsi in un tempio zuccheroso e colorato: da venerdì 7 a domenica 9 ottobre, infatti, qui trionferanno creme, glasse, sorbetti ma anche corsi, workshop, laboratori tematici, lezioni interattive e dimostrazioni live dei cake designer, come Marta Torres e Barbara Regini, e dei maestri pasticceri più famosi, come la ‘Regina della ghiaccia‘ Shaki Perera Liyanapathirana.
Tre le aree nelle quali sarà suddiviso l’evento, con la possibilità di acquistare prodotti e attrezzi del mestiere. E per chi si sposta in famiglia, c’è il Cake Festival Kids, la zona dedicata a mamme e bambini dove i più piccoli possono sfogarsi con glasse colorate e mettere le mani in pasta con i laboratori dedicati e la festa di compleanno del canale tv Cartoonito.
Cake Festival Milano 2016: gli eventi da non perdere
Ecco gli appuntamenti principali da segnare in agenda:
- Main kitchen da 100 sedute l’una: saranno tre, dedicate a pasticceria, gelateria e decorazione. Qui si susseguiranno sfide live e demo gratuite
- Competition live: chi vuole può iscriversi alle gare nelle varie categorie e sfidare gli avversari davanti al pubblico
- Competition statiche: competizioni stabili su diversi temi, dal Thun Cake Design Contest alla Xmas Competition, dove il premio andrà alla torta più bella
- Area workshop e aule corsi legate ai temi della pasticceria e del cake design (sul sito l’elenco completo dei corsi)
- Area blogger dove conoscere e scambiare opinioni con le protagoniste del web
- Area Kids dedicata ai più piccoli
Cake Festival Milano 2016
Dal 7 al 9 ottobre
Superstudio Più (via Tortona)
Orari: dalle 10 alle 19
Durante il Cake Festival sarà possibile acquistare la Dolci Card (10 euro, dà diritto a 10 assaggi di dolci) e la Gelato Card (5 euro per 5 assaggi)
Beatrice Curti 
